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牛奶
! o2 U4 a5 ]& ?: a* C4 w240克/ W0 w2 h4 d# f0 N7 P
麵粉. r& m6 T" @. z" ]( v9 B# `
230克
' u+ G8 t! B) p: a( J2 X+ o) \雞蛋 ` r# S2 j* }. P
4個
" N; y. I: q1 ]9 k) |' Y! S泡打粉
0 O* l! L- w% c5 X6 c3 J2克
) q {9 V+ x# A蜂蜜
: ]/ S' W3 c4 P適量
* [& y3 L: U8 \& h# U" O砂糖
9 y( c" E; `& d, D# [8 k) z$ z70克
0 `: V" V: k# h" B( M1 @2 Q+ I( ^' M! _5 J
) [& r, v- m% M! j
將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。% S9 D+ j( ?! W3 b* f0 \
將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜
+ y' e+ _& X0 B8 F. X* R6 ~2 Q5 g( ~; ~9 R2 j Q* N8 K
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