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查看:919 回復:2 發表於 2020-4-30 20:15:11
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楼主
發表於 2020-1-1 20:40:01 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[小吃&甜餅] 【台中一中街】黃金廿兩紅豆餅:17種口味排隊脆皮紅豆餅,私心最推花生麻糬、巧克力麻糬口味必點! [複製鏈接]

黃金廿兩紅豆餅
一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食,
) D/ L0 @) d1 _+ U0 P5 F8 E像是老窗白糖粿、王子神谷鬆餅、圓稼嚼感奶茶等等每到假日都必排隊,
1 S! R- j7 Z8 l4 p幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人,
+ t7 w. z. f( Q/ l在一中街賣雞蛋糕紅豆餅的最多,可是能三不五時就排隊的卻沒有幾家,
7 l$ H6 _! ?" w9 B0 j2 |3 H0 ~所以觀望了幾次讓我也相當好奇吃起來如何,就跟著大家一起排隊試試吧!
黃金廿兩紅豆餅
這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】不知道開了多久,但GOOGLE上卻找不到評價,
' q) {# }$ O1 C* t2 D: b可是每次假日經過都不少人在買,小小攤位招牌燈只有「紅豆餅」三個字,* Z" x: c: t4 _% o/ j
排隊人龍不算很長,最多看過10幾個,但就是永遠都有人圍著攤位。
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
小攤位賣的口味非常多,看得我有點眼花,價格多在12-15元之間,
- z$ X7 w& o  m7 Z3 A) T以前唸書一顆紅豆餅也頂多5-7元,現在走到夜市幾乎都是10元以上的價格了。
黃金廿兩紅豆餅
不過倒是甜鹹口味都有選擇相當多,像是高麗菜、披薩,還有麻糬起司也都有。2 @" l2 l; J9 }; F$ G' C& l
沒有領號碼牌,所以是等輪到點餐才直接點,然後等待取餐跟結帳,
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
烤盤上是一個個堆疊好烤好的餅殼,有些口味先做好擺在保溫箱可以很快拿到,7 q, M, l3 B& U8 W
有些就要現做得等待,不過生意相當好,我自己是覺得沒有排隊很久就買得到。
" F" u# V  {. ^/ A入手的餅都還是相當熱的,外殼也還有酥脆感,不過紅豆餅尺吋我覺得不算大就是。
黃金廿兩紅豆餅
【個人推薦│花生麻糬口味15元│巧克力麻糬口味15元】
餅皮相當酥薄,剛入口除了熱度還有薄脆的口感,當然隨著冷卻會變軟,  t  _9 t2 S: d6 q
花生麻糬應該是當天買的8種裡面我最喜歡的,裡面的花生粉顆粒口感明顯,
黃金廿兩紅豆餅
不是只有花生糖粉那樣,麻糬Q黏口感,花生甜中還帶鹹味吃起來完全不膩。
, p+ {1 z" T# p; e巧克力味濃郁又不會是太甜膩那種,搭配麻糬也一樣好吃。
黃金廿兩紅豆餅
【披薩口味15元│起司玉米15元│芋頭12元│高麗菜12元】
披薩跟起司玉米的用量都非常紮實,一咬開滿滿餡料,但我覺得還算不錯吃這樣而已,1 T) d! b2 [# Z$ I! I
因為覺得起司再多點會更好,少了夠量起司加持這兩種鹹口味就好像美味度不夠滿分。
黃金廿兩紅豆餅
芋頭餡也一樣非常滿,不甜膩算好吃;高麗菜的話…其實我也沒有特別喜歡。
黃金廿兩紅豆餅
【珍珠奶油12元│珍珠紅豆12元】
這兩種是因為珍珠才點的,可是…吃了以後覺得沒有珍珠會更好,珍珠口感不是我的菜,+ N" k% l  Q' o+ c& r
本身紅豆與奶油餡這樣就不錯吃了,餡料一樣非常飽滿實在這點是它們家的優點。1 g7 @% X, j0 P) b* g
但8種口味同樣的缺點就是..餅殼很容易兩邊分家,其中有三個還沒開始吃就已經開口笑了。
黃金廿兩紅豆餅
整體吃完的話,我最喜歡的是花生跟巧克力兩種有搭配麻糬的口味,
. Z9 F& e# Z+ j' d- k, C鹹的起司玉米跟披薩也覺得還不錯,其他的話我覺得基本款也可以,
3 K0 _! ?! |9 g$ A  N' b(不過有人知道這家開多久了嗎?)排隊隊伍不長的話,倒是可以買來試試。
黃金廿兩紅豆餅
◎介紹店鋪:[黃金廿兩脆皮紅豆餅 一中街│北區]
3 I) [) Y5 j; U0 c◎地址台中市北區尊賢街20號
& u$ c% H5 n0 d4 u5 _' _" z- k◎電話:None
) E! M/ j/ s- g! a) Z◎營業時間:02:30Pm-09:00Pm6 m4 y+ N8 }* X7 u6 h0 ^
◎消費提醒:店休日不確定,好像都是週三?
. M8 ~$ `2 z" T/ }9 s$ X/ |
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沙发
發表於 2020-1-24 23:12:31 | 只看該作者
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精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!
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板凳
發表於 2020-4-30 20:15:11 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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