黑椒牛仔骨 [簡易家常菜][5P]

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0 Q  R, l+ u0 g0 q7 L" y, d[url=https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/100006/large_e9ba34056b7c6f39.jpg][img]又是非常易做但美味的家常菜，15分鐘可上桌，開胃又下飯！先醃牛仔骨至入味，煎香，加入青紅椒拌勻，餐廳酒樓的菜式，在家做沒有難度！

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' {- E' Q9 [$ ^: n2 z  U食材 （4 人份）
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+ F6 V( C' \+ C牛仔骨 500克
洋蔥 半個
青椒 半個
紅椒 半個
! U# _% p5 U$ M黑胡椒醬 2湯匙
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• 1 先用少許醬油，鹽，糖及一顆蛋黃醃牛仔骨半小時。洋蔥切粗絲，青紅椒切丁塊
• [url=https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/443291/large_c49af6e8a3b0951a.jpg][img]2 熱鍋下油，煎牛仔骨至兩面金黃色，盛起備用
• [url=https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/443292/large_e56e6dde82447700.jpg][img]3 原鍋下油，炒洋蔥，青紅椒至軟身
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嗯看起来还不错，下次我买块牛骨做做看