地瓜牛奶布丁

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地瓜
1條
5 H- Q/ s% W% @9 y0 ?1 g, H蛋
* u$ I7 _- B' _5 c, w1 X: L; }6 n2顆
牛奶
30毫升
: M; v+ S8 ?& s8 G6 Z) P. ~2 I堅果類
) c) w: S) h8 z$ J9 K* S/ Y+ t1把
/ I+ T. `9 p/ n5 N3 O' @7 r白芝麻
' h9 x, ^+ N$ j- m* t, r  S1小匙
* A' R3 C: ]9 C. Z
+ X, _0 a1 S( V# X4 ]. ?+ p2 N
  ^+ _1 f! m, }# g) _6 }先將一條約200克的地瓜，切成片狀後蒸熟。
" f: D7 i% D3 v蒸熟之後壓成泥。
先放涼一段時間後，就可以開始打蛋進去囉！
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將已放涼的地瓜泥打入兩顆蛋，拌勻，再加入30毫升牛奶（豆漿也可以替代喔）
$ I/ }( ^7 z( H1 C將所有食材拌勻！
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將混合好食材的地瓜泥放入容器，鋪平。
/ q( X5 B0 P0 j+ x3 d: ~抓一小把堅果類平均灑在地瓜泥上，最後撒上白芝麻，這樣就可以拿去大同電鍋蒸熟囉！

# e& Q/ U) Q; W$ C4 q加入一小杯水，放入大同電鍋蒸熟！
等跳起來之後悶一下。
好了之後放涼、再放入冰箱冰鎮一下幫助凝固！

7 q8 C# j2 J+ m0 h, f9 V# N放入冰箱約20-30分鐘之後就可以
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