姜汁松花蛋[16P]

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% q: |; p, Y2 ?) e& ^# i早就看到有不少达人做过这道菜，而我是一直也没有动手实践过。今天炒菜的时候想到 上次买了好多皮蛋，都还没有吃呢，所以就动手做凉拌的了。味道还不错呢。
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主料

• 皮蛋 (3个)
• 姜 (一小块)
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- i! q# w  V' T& @% o( l6 G% ^调料
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• 盐 (少许)
• 生抽 (2小匙左右)
• 陈醋 (2小匙左右)
• 白糖 (35g左右)
• 芝麻油 (少许)
  

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• 其它
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• 
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  5 Q0 u+ J2 k8 r2 Y; `2 |$ O先把姜洗净、切碎备用
• 
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  取一个碗加入适量生抽和适量的盐
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  再加入适量的陈醋
• 
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  + e5 o6 P& W+ i- m7 E" U加入适量的白砂糖
• 
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  倒入几滴芝麻油、搅拌均匀
• 
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    {7 t8 t4 _2 U最后搁入切好的姜末、搅拌均匀备用
• 
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  准备3个皮蛋
• 
  
  
  去掉外壳、洗净
• 
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  9 \  E3 g! m/ B切成小块（一个分为4块）、码入碟子里
• 
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  ! i4 e$ W# {6 i- v- x. O  a$ u淋上调好的味汁即可
• 
  
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  开动啦
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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！

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不错，来学习一下了！

BB2480

太湖了，我喜欢