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健康功效8 y; B, ^. | P/ A, q8 {5 Y% t
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质5 F) C# i9 b/ x- g! G
酱油:补血、护齿、保护骨骼
/ c0 _0 G6 D) P白糖:低蛋白质: D7 G5 k0 y0 Y: E: Q8 I& }
: F+ j! V) ?' X; z) V, o& E# N
6 h& p, r/ ?& ]食材用料6 K( H3 [" ?6 {) J2 q2 [: f
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量
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详细做法步骤
4 I" [3 M0 U& w% Y K% w$ j6 q1.准备好食材
/ p$ U4 E$ ~$ c# K2.将莲藕削皮切成片，放于盘中4 z+ z7 ^, h" e
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火5 U: I0 D+ k; q2 X1 t# `% j/ O
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
/ U: V- a. A6 _" W6 G, k/ D5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
j) K1 E3 J- h+ n- l" _1 a6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
+ |( K' P2 A6 O7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末2 D, C+ E/ U% D6 _
8.爆香蒜末，倒入调好的汁8 g) c8 A; Y& y2 L5 L7 p0 U
9.入味后即可关火
% L8 G( K9 R5 x1 `4 R, a10.将虾放于莲藕上: S$ j: q7 d, `. O, _
11.淋入锅中的蒜香调味汁
8 H! N+ J2 o' ?2 V0 L9 ^12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
& c. f" E- l6 M- j) s+ t13.洒上葱花6 S' y, }5 B6 R* e1 X
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
$ G8 J2 m: F; `, b# V) a8 s% `0 j- ]2 l* @# Y9 a5 c' E+ _
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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