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[海鮮類] 豌豆蝦仁 [複製鏈接]

大蒜拍扁,蝦洗淨去泥腸,1隻蝦我又切成兩段
; v) k* r- t/ a/ {. k  R! }  J; o起油鍋,先乾煎蝦,這樣的方式比一起跟豌豆炒來的香,8分熟盛起備用" `& J4 W0 V% w+ R3 T0 o7 s
起油鍋,先乾煎蝦,這樣的方式比一起跟豌豆炒來的香,8分熟盛起備用: J+ C8 S& U7 A5 v7 Y$ F0 O
蝦撈起後,剩下的油,爆香大蒜,再下豌豆,嗆點水,中火炒
* y2 l, H: l4 t3 a& A  \蝦撈起後,剩下的油,爆香大蒜,再下豌豆,嗆點水,中火炒
  _; c* j' K  s$ ^4 G+ m下蝦子,中大火,快炒一下,就可以囉: ?8 z( P' r! [6 k0 ]4 S
下蝦子,中大火,快炒一下,就可以囉& P8 l' @. T5 n# d% n8 A3 |, S- \
好囉" E& i& g. V/ b8 D
好囉
9 V# K1 v) Y% e; G  L% f6 yby Yuki LW9 S8 S2 f: o- u3 [) l
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