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[無圖菜譜] 紫菜包饭

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發表於 2015-3-20 06:40:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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菜谱简介 精致的紫菜包饭做法~很好吃~这个很简单就是需要耐心用心做出来的吃的一定是美味的~1 C' {/ }$ `( O8 F: G
材料
4 F' R9 i# Z& X8 n2 ^+ [9 R紫菜,适量饭,黄瓜,甜萝卜,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,寿司帘1 X( c% r# j4 L
做法
$ W! O7 h/ _. _% {3 u1准备工作~鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜<放着解腻味好`不放也行>都切成条这些一定水分控净* P6 p. j4 _  [; U7 k: [: M
2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~+ W) h+ B- @& H$ S) z6 ?
3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷
7 \# Y# `) O* @2 w6 Q4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`
$ _0 \3 m* p  [8 p0 r6放入盘中大功告成~!, x5 o" m1 [; x' \) o1 l) A: |
小诀窍. B& L" ~. M) j7 ]" b
1煮出来的饭不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但别硬掌握好水量
' \2 N8 I  c! K3 O8 y2包好后用力握握开口一定要密实开了的话就不美观了
: b+ U( F6 ^. o: C$ R3重要的是做出来后最好不要放的超过4个小时否则硬了就不那么香营养价值也不那么高了- C1 c2 n$ g5 {! s

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