WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 175|回復: 0

[豬] 水煮糖醋骨[6P]

[複製鏈接]
累計簽到:1488 天
連續簽到:10 天
發表於 2016-1-13 10:29:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
' T9 Q/ U* ~7 @0 `) J
+ N6 l4 f+ b: D' M  t
烹制方法:# f+ R; P5 ]$ `
 * D: ?( ]+ L1 T' q$ q  {6 j" I; N5 R
材料:排骨7 `* |6 n4 l( n8 d+ A8 P1 i2 K  y) e
配料:姜、葱' \* X& z4 g" K
调料:鲁花5S压榨一级花生油、清水、花雕酒、番茄酱、生抽、白醋、盐、糖
7 H( a+ j* a" }; W$ s* O8 ~
/ H; \2 @& K2 C" |% n6 K$ y 3 _' ]! b9 Y1 \% U' N- m
0 u3 }' W9 ?9 _' }" \- e) `
1  将排骨洗干净;姜、葱洗切准备好。
( f( h4 ?- ~) S- W0 @$ z  ?8 K2 x1 W4 Q: B' ^! L, l# t4 ]- N

$ x! U: P; @* O* i! m. S# C& g7 V* p4 h4 ?
2 用适量鲁花5S压榨一级花生油油烧热炒锅,油热后倒入将两面煎香。然后用花雕酒炒香,炒出镬气。7 `/ K; |/ Y" @# [" p

+ @2 n  B% X$ k* c : f; w/ x- ~4 y6 y; \

8 N0 p- u  F# x. z8 g& A5 B; D3 放入姜葱炒香,倒入适量清水,开大火煮滚后转小火慢慢将排骨焖软。
" h; x7 c$ K. A/ z8 y1 W9 C! K  q% Z7 m; U6 c
" X6 k# \9 e; b6 {  _+ [
7 x8 s; ^5 [: Z! v
4 取另一炒锅,倒入番茄酱、生抽、白醋、盐和糖以及适量清水煮滚,然后把酱汁倒入排骨中。
! {) q/ Y# L9 F% }
; |: g2 j' o! _8 x! V+ y( x / O0 a2 J6 F1 |" S0 X* j

7 x8 W6 K6 |, S1 h+ y+ ?5 将排骨焖至完全收汁,即可起锅。
, Q# v0 F4 Y+ P$ M
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表