WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 283|回復: 0

[米面&年糕類] 鮪魚肉丸義大利麵[8P]

[複製鏈接]
累計簽到:211 天
連續簽到:1 天
發表於 2016-7-23 12:34:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
recipe_0063517_600_fit_1422403236.jpg - t% t5 Z, w8 V
預備食材( Z: |( u4 b( W$ H' g
鮪魚罐頭   2罐# n. D8 b# @- M; V6 H
松子   約1手掌量
6 _, b1 X- i& ]+ o檸檬屑   1粒量
  }  M4 X# e% I: x巴西利葉   2大匙; ~$ ^% B; k! u8 ^$ k# J! `0 R
土司   2片
7 a' _' J' c6 W   1粒
$ Y# e. J5 B- x# O
5 \/ V3 V2 d. }+ a
- k0 u  T, T- `/ {* m* d% V8 n; d
/ N2 r! v; i) p
5 F# `* R% ]2 w+ f4 x/ B
步驟說明
% p! j) N$ X0 {/ g  Z+ W: }
01
% `2 _3 r3 q2 s$ T/ g將所有的材料都準備好。 2片土司烤乾點後,撕小塊備用。# B2 k# i0 C  k5 [0 o! U
02
$ [- P' `8 N+ j* w/ r$ H0 t鮪魚罐頭瀝乾後放入大盆裡。
' a% i7 A. {$ L6 {% c' B03
: u. ]2 H, p! H2 d  U' n: H; R再將松子、檸檬屑、巴西利葉、麵包屑和雞蛋全部混合在一起,使用你萬能的雙手,將全部的食材攪拌均勻。
. n& }9 i, s/ s04
! Y/ p5 f3 a( t6 ^0 J: ?. `備一個烤盤放上烘培白紙後,噴點油
) R: H; z/ y) l" G/ {/ R: R05( {( J+ _! L+ A. }8 n! k( s
此時將烤箱預熱230度C/450度F,將鮪魚丸材料揑成一粒一粒相同大小的丸子。$ ~. J* h0 \( `6 W2 U4 s% o
06
" B: r+ c3 u( H3 F. A- F8 Z將鮪魚丸放入烤箱中烤10-12分鐘即可,中間需要翻面一次。
; n- D8 V& E/ z07
7 i- h0 @, _2 @2 C" R4 T4 H, \這樣一粒一粒的鮪魚丸子一口吃下去,松子和檸檬特殊的香氣襯出鮪魚肉的美味,吃了3-4粒再加上義大利麵就就飽足的不得了。
6 N$ X$ ~0 p  Q2 c6 k. r& a

+ B( J: L( Z# O& o6 H0 a( g" H  H; V0 n( W
訣竅提示
; G# w7 N# r3 ~/ E5 ]* g
1. 這種現成的肉丸子做完了之後,可以放在冷凍庫裡面,忙的時後拿出來以微波爐退冰、加熱之後,再拿現成的義大利醬,煮個義大利麵,快速20分鐘的異國料國就在你家餐桌上出現嘍。  ?& z" M) Z2 Z! `
2. 這個食譜還有另外一個應用,就是將所有的材料混合好以後,做成鮪魚漢堡排,直接煎好後加上蕃茄切片、生菜後,健康又滿足的漢堡也可以變得出來喔!

6 b- d8 o. W8 O; _4 e
+ R+ h4 W4 [  w( Q! W5 J2 Y2 ]; ~食後感想
' H( V. E7 D) I. A' @2 C
前陣子在Costco打折,買了2打鮪魚罐頭,總是拿來做成沙拉類再夾進土司當三明治,怪無聊的,上網Google了一下,看到老外原來把鮪魚拿來應用再義大利麵上面,還真是妙招,義大利麵也不再只是配著牛肉丸,換了魚肉,用烘烤的方式,美味和健康程度都加分了喔!!
4 J' p, h( [7 _6 Y9 m( Y5 m2 g& N

* C: j5 f0 m' @; _" x' q
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表