五福酥鬆綠翡翠

mike阿泉

食材
( E+ |. ^7 R, h" ]6 l/ f芋頭、無蛋素火腿
適量
杏鮑菇、乾香菇
適量
紅椒、黃椒
適量
竹筍、荸薺
+ H: a; G6 `- u3 i適量
油、淨斯冬菜料理粉
適量
蘿蔓萵苣、小蕃茄、柳丁
, ~5 o) C- S+ u4 a& B7 G適量
& Z, S/ E" u5 |# i- R! U2 T小蕃茄、蘿蔓萵苣洗淨瀝乾水份。
小蕃茄、蘿蔓萵苣洗淨瀝乾水份。
! N2 G$ X7 e, x' c紅椒、黃椒、竹筍、荸薺全部切丁川燙熟。
紅椒、黃椒、竹筍、荸薺全部切丁川燙熟。
乾香菇洗淨蓋上蓋子自然軟化。
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) H& L$ ]# z' O: J7 _' [1 x. _6 h0 I乾香菇、芋頭、素火腿、杏鮑菇、乾香菇全部切丁油炸熟。
乾香菇、芋頭、素火腿、杏鮑菇、乾香菇全部切丁油炸熟。
將全部材料混合成酥鬆，灑上淨斯冬菜料理粉拌勻。
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蘿蔓萵苣擺盤，放上混合好的酥鬆食材，擺上小蕃茄及柳丁裝飾。
蘿蔓萵苣擺盤，放上混合好的酥鬆食材，擺上小蕃茄及柳丁裝飾。
by 淨心環保蔬食秀