WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:139 回復:0 發表於 2017-4-27 12:03:39
累計簽到:1488 天
連續簽到:10 天
跳轉到指定樓層
#
發表於 2017-4-27 12:03:39 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式

[素菜類] 洋芋擦擦[15P] [複製鏈接]

人数:2人份
0 l( e6 E9 u+ u7 j! [( S, f
. v& n8 z0 p2 T) q/ h+ o) X' R 口味:咸鲜味* W& g  z. s. H3 I" z
! c* M: r$ N$ U2 `
准备时间:60分钟
( W/ L- z# U. z% R- a7 J, T" k* z+ N6 C" y* R0 w. E
烹饪时间:<15分钟3 D$ q! |, v0 ]$ k+ N6 J' N, n/ K
* B. Q4 D" }2 g6 U( e% ?% v
“洋芋就是土豆,我从小就喜欢土豆以及各种土豆的料理,什么炸薯条、炸薯块、炸薯饼都是大爱,土豆含有丰富的淀粉可以饱腹,还有比较多的维生素所以既算是主食也算是菜肴。”
  a0 g6 N+ [+ w: g0 T' A0 U8 J
9 u3 o6 z& |: A+ ?9 _* J' Z主料:土豆2个面粉1大勺% Y. O4 b/ l' B; Y( q# l  L. n6 @

4 j/ c. }  T8 M0 o 辅料:食盐1勺鲜辣粉3姜粉1克植物油适量2 ?1 ?" x0 o# s2 A: f$ b% `

3 D4 L% U( v. S  R" p( h 洋芋擦擦的做法
( [' p, k6 S# B) P; I! q, u2 d
% r1 H0 }' y2 Q1.买来的新土豆
7 H, g# }9 w% W( x8 H" D0 c3 |! Z' v" W6 l

) i- m) C0 m$ A) D- X
& Q2 I+ V, x6 b6 x$ e1 v( M2.洗净刮掉外皮9 Z( I# u3 ^' R& w
. o# @( ]! S7 _+ F: x0 f8 n5 D+ r2 o
! @- m1 s, y+ d7 \2 C! r$ q. Q

# Y, I  `- l* _  n) `3.切成细丝,然后到水里面冲洗一下去掉多余的淀粉6 x+ D9 X; I/ L0 w. t# g6 e1 p" F4 E
& w7 i) y# x  c- R
' K& x: V; N2 p9 C3 }9 P) _

- N6 \( L' J+ ~4.加入鲜辣粉
! A9 F- {! I7 K3 R0 F% @8 d" ^2 y# u6 U  _. t: T

$ [2 p& ^8 b9 f! r3 `8 U" r- b' q/ D# c, M  P& E4 g9 O- Y+ c
5.加入食盐调味1 q" w3 G8 R2 o7 G

. ^! C" B5 |" Y; \# g6 Y4 K
, j5 R1 b" A+ ~6 A5 @( o# f. {4 \1 d. F, g  j
; K$ F; t5 g6 B7 R( p  a) R6.加入一点点姜粉
2 o& z% g2 ?# r+ Y6 @+ [2 B" _7 M, A; n1 q3 P, x  Y) K1 e6 Z& c& `

$ p+ K2 Y5 Z7 S* n1 m# b2 F+ I3 ^9 [: C' s0 G1 d
7.筛入一大勺面粉拌成团
9 g* w0 z/ y+ N7 K) Z4 a& i( O4 n! Y$ T) d

& X+ Y$ n/ a5 G2 O. W8 F1 H- v9 c: {/ S
8.锅里面倒入足量的油
2 j! i# a; @! t5 }' l. z; z0 j6 k( h9 w8 f4 F
3 l  D( e  N3 E  @2 @9 p

) _; b& N5 L6 H9.然后放进入洋芋丝也就是土豆丝, [. t: b$ n  i0 Q  ]. {
. s) U) y' S' ]
. {& \( Q/ U* b. \8 a  b; ]7 x

( d" z) [  ?4 q7 I10.小心的拨拉成一个圆形
( d- v0 _& {. ?4 f8 X" S
  W; ~+ M7 n: t. l. T3 u7 r# ~+ e* b" P; f# O' z0 [
: C1 I  _* u" h& r' e  h
11.然后翻过来煎熟即可
$ Y6 k* K# T- W  @: c4 ~
0 {  U0 K1 w# U! \& X8 X
$ s+ E- O; L9 J
* d, [- X. o3 J# U& }12.1 J: b0 c6 i, Y4 |: E: m* e% `

! w' W! v$ F- A& W  f! d6 _: A( ^
' ?5 P- T% G8 ^! V
13.
2 N% \$ `7 F  P" @1 w+ N6 }5 W8 \/ n/ K- T/ J; O

8 Y4 h6 ~; C3 g9 c) p$ b) f; z; Y# u5 D* S4 v5 D
14.7 g. J2 L: s" K! h/ V

; s' s+ R9 L. n5 U( q; |4 W  q' O1 ^  d: c& j8 J6 K) c
5 ]: p, i$ w# G3 L( l
15.
  W4 h2 _" z: {' x0 l0 M, t" U! e
9 w3 I, a1 Q$ y$ b( |5 L8 l2 R7 _% q* r- U3 Y
收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部