肉丸土司盒[7P]

huhao740329

肉丸土司盒[7P]工艺：其它工艺

难度：初中水平
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人数：2人份
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口味：奶香味
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准备时间：10分钟
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, K. Y2 U" \. A烹饪时间：<15分钟
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8 M& V8 x" Q3 U9 L+ m" |* I“这样的天气很难让人振作，与乏善可陈的传统过节食物相比，来点新鲜感很有必要。”
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主料：吐司半个
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& u" @3 t+ c, c8 R( x8 V' v1 K辅料：肉丸10颗面粉20克西兰花半个

; d, ?- l9 X6 O9 A. Z+ Y# u调料：食盐1/2茶匙蒜2瓣黄油10克牛奶120毫升黑胡椒粉1/2茶匙披萨草1/2茶匙
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: S7 _8 F* I5 R; ~" ]6 |- i肉丸土司盒的做法

; \9 w+ {; c5 d" }1.将烤好的吐司，从中间一切为二，沿着四周将吐司的中间掏空，注意底部留有一定厚度，将掏出的吐司切成小块
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2.西兰花洗净后手掰成小块，放在开水中煮熟，锅中放入黄油，爆香蒜粒，将面粉倒入锅中


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% c# a6 }( i" w3.如果倒入牛奶，拌匀后将肉丸加入小火煮熟
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4 W/ f# j# a5 h/ p( a0 e6 r4.期间加入盐、黑胡椒拌匀，再加入披萨草，西兰花倒入锅中翻拌均匀，最后将吐司块倒入拌匀，最后放入吐司盒中即可
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烹饪技巧
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1、吐司不一定要用北海道吐司，也可制作其他吐司，制作过程中记得加上吐司盒的盖子，这样才能烤出方正的吐司；

2、可以买现成的肉丸，也可以自己制作各种口味的肉丸；
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" x+ s( @/ G' K+ }# F0 i3、至于整个馅料的味道，也可以根据自己的喜好来调整；

: x& G* ]( h( Y' F4、吃的时候用刀子切开两边。


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huhao740329

大家有没有想吃的欲望啊