- 註冊時間
- 2017-4-17
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:2144 天 連續簽到:6 天
|
格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克! [: Z/ n" m0 w3 O3 T) Z% D
辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克
4 z O# M2 {$ Z4 D& n格兰诺拉水果麦片的做法
" R( [, N- d6 m; h4 Q1.! A% o+ [" G5 x; _% |
把所有材料分别称出来
) s4 O2 r, g7 H% @6 ]% Q
3 S% y) \1 |1 |% N& ^2.
4 J7 P8 ?4 W7 w5 d4 Y核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒( U b! u W( d' K( d3 w0 u! h# F
* ^" m; }2 L! S( ~7 l3.
6 C4 K( ]6 u9 c4 q, W.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下. r. T2 H" N$ b: {, k `% P
1 o! b B6 Z. I
4.
5 T9 I2 N) d4 _ ?4 l加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜, {9 b9 e J9 p9 a
9 }, y( O" \$ z
5.0 z' z' u3 g, g; P/ m6 P
戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下1 j& t: |9 _6 j% O, l
; e ]/ O% ~& ~, D2 n3 \
6.
7 ]+ L9 I) W* B9 Y3 e烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度
& d# W7 E& m! ~% U& C0 r! e
$ Q+ J; e2 o6 }! n7.& }6 `; g' J$ m$ N+ I% G4 X
烤箱中层160度烤20分钟7 W5 y# I! K) T! S1 _, [! y
Y* H8 U- C* c* j0 ^8.7 J. P5 H' @5 K9 i' \
烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了
& e8 a! i9 s' f" w8 |0 W
; K: |/ C/ ~: [9.% E E {* u' L5 @0 b2 a- D
烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀. |1 z+ e, h0 L: n! d: k
8 t" o! i% N8 H! R5 N, _10.
7 U) P' Z7 w; b- L用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火0 a- i5 A D; y8 j+ j4 ?$ I, o
+ y7 e$ l" s" U3 Y8 f q9 Z0 h% q8 @8 e+ ?: E- H
7 \; T4 a* U C# E0 B8 G
烹饪技巧
6 e4 X0 S' s1 L% D$ c1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料# S, u7 Q2 G) j& g
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整8 ^# O% y- o" G- z* B
3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量% j* e; H2 s& s: \# U% g# n
0 k5 q9 C$ t. B, Q4 ` |
|