清爽樱桃萝卜[6P]主料 樱桃萝卜 200克 白醋 2大勺 糖 5克 食盐 1克 + y3 `7 Y1 B& f; D/ O& W5 ?* a4 S清爽樱桃萝卜的做法- O7 J- Y. l2 l
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樱桃萝卜洗净,萝卜樱子不要扔掉,分开放,备用。( H, {' P+ k: J# z: q8 o4 J
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把樱桃萝卜切成很薄的薄片 ! G( w- d$ l6 _3 b% a! r& E$ N" X6 N
3. & p' }! _3 s# ^9 U7 K洗净的萝卜樱子铺在容器最底层,7 z; n' w7 F- E. I: t
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上面放上萝卜片,撒上盐、糖,倒上白醋,放冰箱腌制冷藏1小时就可以吃了。5 Z( f3 i, K# B/ B' n9 \
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+ F4 `" F& c) z. y* m6 s烹饪技巧$ Q. h- k3 n' k0 ?/ } [! w$ N
1.不用担心放的料水少,萝卜浇上料后会自然出很多水的。; Y% ]+ p5 J7 b# n3 d
2.根据自己的喜好可以调整调料的量。: p3 I+ T+ m0 |% f! B! n1 t
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