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) @1 i; t" H1 j4 S. l; }东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。6 Z3 K+ q& m% i" J
8 o6 d, w6 {- m' q$ o5 a君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
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& |* |: `2 P5 D1 k1 E5 Y* N; S9 y来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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" ^# v- E7 v; j0 P( `餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼
" K- p Z: O! h4 X0 m电话：+852 2723 3888
) ?+ d m- s# g6 E营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm, o5 }' C2 p9 V, y% H
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm! k. T2 |1 e5 D# O; C7 n
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华姐清汤腩牛腩面
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香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。& Q1 f5 R% H: q, M, n H
$ e$ T3 ]1 x5 F' Q; \$ W餐厅地址：天后电气道13号A地下5 O: S9 P& T2 h0 n) l( ~, {
电话：+852 2807 0181
8 w0 ?2 b% a; g! ]/ n7 ?营业时间：11：00am-11:00pm
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: a1 p- `/ \2 ^8 x蛇王芬蛇汤+ u& J( [3 \/ z6 q0 ]1 H
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蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。5 p' V4 T, F5 }- D$ K7 B+ ]. E3 I
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餐厅地址：中环阁麟街30号地下; ]. G5 K0 ]+ U& ~3 [1 [6 T
电话：+852 2543 1032/ f; P. z( {, K
营业时间：11：00am-11：30pm. y& b7 Y m' N, u1 w" O3 D
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豪华饼店蛋挞' `' w ^ U( X3 j
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3 j; i/ O S4 A, \9 D2 Q |豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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餐厅地址：九龙城衙前围道136号2 I9 R6 N* G2 ]. d! e+ p
电话：+852 2382 0383
" l3 }/ e- e+ i: p+ H0 u0 c营业时间：7：00am-8：30pm
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# V2 i1 I& k. x美味厨火锅7 v1 F d; Z4 c5 F; f
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火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。
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餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼7 U- p& ]/ \4 e) `
电话：+852.2866.8305& y) [1 d! C- B, v' c1 A
网址：meganskitchen.com
- `+ d: H( k- ?: Q营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm5 m% A- l& A$ Z: `& i
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利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼* F9 V: W2 D2 B( n. |0 l% y6 o
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' A% m- M( \' h漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。
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餐厅地址：北角英皇道492号
6 `. k, E/ e6 i' z3 y1 b/ {- I电话：+852 2382 0383
: {" r: n, o0 I O营业时间：10：00am-11:00pm2 D2 }& a+ O! T* t; A1 ^
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私房蔡鳗鱼煲仔饭2 \( @$ G4 O0 }. P
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私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。8 B3 M" v4 R T4 _1 m& O
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下
) b8 c+ [! v. H电话：+852 3485 0501
- C+ a. y& _( b& C* [4 |营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm
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新记餐厅猪颈肉芝士拉面3 H( C% f' Z* y: w- w
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+ v& \& I! J4 b新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。5 h9 H4 _' w: t
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖1 d4 a: I3 J& x
电话：+852 2722 4555 + ?, c" N4 L- L* t$ w4 x- }; X# s) M
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm/ b6 _, A! W% i5 e3 m% m
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华星冰室黑松露炒鸡蛋 E1 [0 f8 c. T$ h& |# X
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1 E% W1 d* B1 D9 `上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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- o9 e% ]6 ?! w0 a# [8 i餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
1 c/ Y' o" O) ?8 f8 ~8 G% o电话：+852 2666 7766
* C" U1 b2 T' V8 T1 h" ^营业时间：7：00am-11：00pm. J! S/ t9 b) J
) P5 w# }2 d8 ]+ G: F0 C兰芳园奶茶2 C; n) P5 D8 {9 W
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4 x7 N ?- r4 ? K兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
+ e: H; a5 K$ g5 K电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311/ h1 ~: \* p. s# Y1 ]) d. e
营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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