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油泼金针菇食材：金针菇、油、酱油、红辣椒、小葱、" M) @$ \; i( V. j
油泼金针菇的做法
5 J4 N) w% N7 Y- N+ O1、金针菇切掉根部。
! u- h( F2 V, ]8 e2、把金针菇用开水快速焯烫，捞出控水。
' j$ r; V8 D8 T/ `: }" A# `! I3、调入酱油拌匀入味。0 I9 f1 s" P6 v* e# J7 N. X; b
4、炒锅里倒入油，放进小葱末和红辣椒碎炒成香辣油。
4 k8 v: l6 v' D; Y: ~5、把香辣油趁热泼在金针菇上，拌匀即可。. t S9 H8 c3 R; ^* q# @0 g
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發表於 2017-1-25 16:32:59
