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1. 鸡翅浸泡20分钟去去血水,再洗净。 8 _. d: g. V* `# d- }
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5 V6 t8 F. V. Z( [' K用刀在上面划两道口子,好入味。 0 A1 B9 Q# |6 Y! P& p; f
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35克奥尔良腌料兑40克清水,搅匀。 1 X4 Y0 |$ F% {) a
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2 N9 l% @, M7 ^! X" B0 V与鸡翅混合,用手抓抓按摩按摩。放冰箱冷藏2个小时左右。 . p4 u& {* u* X- y- W; J* }8 i
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- C: ~/ u4 p" D# U; W! s/ N# `烤网铺锡纸,摆上鸡翅。
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剩余的腌汁倒进小碗备用。再准备2汤匙蜂蜜。
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4 `7 }7 g {8 D5 F9 u5 `烤箱190度,中下层,上下火,烤30分钟左右。中间记得把腌汁刷上去。最后十分钟两面刷上蜂蜜。撒芝麻  烹饪技巧
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