 因為工作的關係,賴桑他們有時候會來旗山 常常吃的就是這間人氣蠻高的旗山北站外省麵,高雄客運旗山北站就在這附近 假日帶著小姪子小姪女來旗山修理東西,順路過來吃午餐   看到牌匾上的橋頭外省麵讓我蠻好奇的,想說這不是旗山嗎 XD 爬文才知道老闆原先是在橋頭開店,因為某些因素才搬回來這兒 這時候已經中午一點多囉,店內外的客人還是好多,高朋滿座   牆上的菜單價格看起來蠻實在的,可以安心的點不怕荷包大出血
( e/ n% g) Z" ?, X  每次來麵店都會點小菜,其實有時候小菜本身都比麵還貴啦 店家的滷菜還不錯,大腸有滷透口感很好,醬汁也不會過鹹  當天點了一碗豬肉乾麵,一碗餛飩乾麵: v& ^" a9 E" q( | {1 Y5 n0 z5 b* a
 乾麵裏頭有加麻醬,麵香和麻醬香混合在一起 雖然點的是豬肉乾麵,但湯汁和麻醬的比例剛好,所以麵條吃起來不會乾巴巴的糾結成塊 反而滑順順口,下次再訪會想點大碗的來吃,不喜歡麻醬的朋友點餐時記得和老闆說一下喔  麵條雖然不像拉麵一樣有嚼勁但也算不錯
2 e$ u8 u/ \; b3 J6 N. l4 k2 f. V  餛飩乾麵跟豬肉乾麵的差別只在於多了餛飩,餛飩的味道蠻一般的但麵一樣好吃 整體來說是一間CP值不錯的麵店,因為當天人多所以老闆看起來像打仗一樣很趕呀 7 _% `$ o, A% q
【旗山北站外省麵】 地址:高雄市旗山區延平一路185號 電話:07-6616481 營業時間:10:00-21:00(僅供參考)
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