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[蛋] 香干炒鸡蛋[12P]

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發表於 2017-7-28 02:40:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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香干炒鸡蛋主料:蒜黄,200g;香干,4块;鸡蛋,2个;泡发木耳,30g4 c& ]3 h. O  J# p$ w
辅料:油,适量;盐,适量;葱姜,适量;生抽,10ml;白糖,2g;鸡精,少许;香油,少许( o' R  ]' v* K3 u1 E" A2 v
香干炒鸡蛋做法步骤
1 b! U$ v9 U, g' s1 G1.准备好所有的食材。
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2.蒜黄洗净切段,香干切条,鸡蛋打散,木耳洗净。
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3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。
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4.再加少许油爆香葱花。
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5.倒入香干和木耳翻炒。
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6.加入生抽。/ U- W5 v- X/ N; ]# u+ D
7.加少许白糖和盐。
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8.倒入蒜黄和鸡蛋继续的翻炒。
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9.加少许鸡精。
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10.淋入少许香油。
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11.翻炒均匀关火·
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