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具体制作方法：
% C# Y+ n% A3 t; F6 h$ S. |1、黄青椒4表，切滚刀，碗装备用。
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4 W6 S0 S+ O. C& A2、黑木耳用热水发开后洗净捞出备用。
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3、鸭蛋3个敲入碗中，搅打均匀。
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1 }" G p. P' [ }/ L" N# u4、锅中去油，小火把鸭蛋两面煎黄。9 @8 X% o6 ]1 q8 o
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5、用勺子将鸭蛋划烂，拨向锅边。4 X1 p/ ]- Y' ?1 l( L4 B
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% p# w. }/ Q7 p0 q- E6 x6、加少量的油，倒入黄青椒、木耳并加入适量的盐。! _- A0 Q6 u& F/ G0 o5 S) c$ b
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) B/ Q3 o3 r, W3 g9 l* i6 B8 \0 v, T; y* d7、大火翻炒，黄青椒和木耳变色炒熟时，淋入适量生粉水炒均后淋油起锅。# m0 d3 x- O/ a4 X+ y% U1 ?! n
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發表於 2016-3-21 20:01:50