WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 2235|回復: 1

[景点汇总] 美国的有机生态农场啥样?美爆了!

[複製鏈接]
累計簽到:1488 天
連續簽到:10 天
發表於 2016-3-29 23:13:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
一位朋友因工作原因想去参观一家有机生态农场,问我是否愿意同行,我欣然同意。之前就知道这个农场远近闻名,出产蓝莓、黑莓、木莓和蘑菇等等,还自制各种果酱糕点,销往春田的有机食品超市“Ma ma Jeans"。
在果实成熟的六、七、八月,他们还对外开放,让游人进来采摘品尝,甚至在农场为游人提供露营地。

, G: N6 P* O- e# ^9 R

昨天是周六,农场本来不上班,但农场主一家专门开门接待我们。我们从春田出发,路经布兰森、蓝眼睛等城市,在森林湖泊交织的公路上穿行大约1小时10分钟后,到达了目的地。      

+ G: C$ H! e. P3 b! s/ ~

农场大门的指路牌,上写"欢迎光临",还多了一句:“等你来吔!"
# N0 m6 @6 d8 ~" H. T. y3 G6 c& B' |+ k; j2 X6 V
# Z9 {! N4 }( b+ _1 j. A

进入大门,视线一下子开阔起来! `7 {9 s+ _$ [  n9 L
: K/ I, @1 ]" Z5 e8 _3 k. W' r
1 e, x' l) S2 _& f8 O

真美啊,其实春田和布兰森的公路两旁到处都隐藏着这样的世外桃源
4 l. ?3 g# a8 v0 w* O
" x1 J" b' q. `) ?( C" w" v+ D3 p5 e+ |+ I; N

停车的地方
# ~0 i- K, W- j% }* g
6 p) c% A4 N6 F5 c  o! T& Q$ W8 a$ R7 E7 W7 G

农场主欧尼非常热情直率,谈起他的农场,自豪之情溢于言表3 V; _, s. `* K1 p. }9 G" `
* T0 N) l6 r6 k/ ]% p
5 j' f4 l0 l% u) \8 b, ^" N

欧尼的小女儿莉尼亚只有四岁,有点羞涩,但很快就展现出小主人的大方好客
; N. ~' g- J0 v5 l5 ^7 M% t9 y3 ^7 z  ]

/ _7 m9 T. ]+ d, G3 G% c/ E

不到五分钟,两人已是好朋友了- b% k5 m9 a4 G% v$ f, |$ M2 d

3 ?5 ]7 D2 v& y1 T* c( e
7 M3 B' L; l- d) r4 ~

雨过天晴,眼前一片郁郁葱葱,欧尼的农场总共75英亩,但种植农作物的只有几英亩,其中蓝莓地有两英亩
, a& E" P/ f* i0 k( o2 ?: u2 N$ P- V) w5 y9 c

9 a2 O# C, ]5 v

自1982年开始辛勤耕耘,终成今天的规模
( h" {$ C, ]; S  l* @$ A4 q. q! x' n* K7 J

0 X/ u2 U% z% J" Q$ ]) {

供游人休息的几张桌椅
- H" O& o/ l- L) C8 i" L
5 |5 c+ v6 A1 g" w  A7 U& f6 C! E- P1 P$ y* y' J

这里种有一排醋栗,一种很少见的绿色桨果5 C) @/ N( p: o  W8 Q

. {. E# ^" S6 i  V( E, [) `, r9 y& v* R# y, N9 c" n

这是接骨木果
! ~- {1 \0 x( S( ?* M" `1 d  w+ R5 n) P0 g- N
/ {$ k% ]* Q  X+ ?

右边的这块地出产蓝莓; D/ K( X, c' n7 N

+ }( k& d5 @: d6 _, ^8 r7 H0 x5 K& i$ Q$ w! u( p9 V. @& i

刚开始结果,下个月就熟了,我家也有,往往还没等到果实变蓝,就全被鸟儿吃了
7 P7 n$ r, J8 f, x& P0 e5 N% `3 I; W& ]! F" l9 Q

# _, h% f/ f0 X0 A* D4 g8 j

为了让游人采摘,农场一般不用罩网保护,欧尼说他们会与鸟儿分享一部分果实  D( _* P& D- M

  v, |9 ~6 F- P1 s. e  v- n5 I5 Y
7 Z! O, C0 ]9 ]) G" q3 Y

这是黑莓,听说中国市场卖得很贵的 9 y; v- Y5 r% u' R5 s# b6 y
- a# q& q; i6 x) m
* {- ]" E  q8 f% u8 f/ ^, ^- ~2 G3 \1 w' z

+ V7 j# x7 l9 A, N

欧尼要带我们去看他的蘑菇了
  V  ?' W+ c. \* s" |# t# O
  j) A9 x+ o6 s" x# N( u
  T+ G; I" [5 D2 M) M

蘑菇长在神秘的森林里面6 D# J* D7 M9 ]- I1 G) |
1 @) q4 F  I9 b6 Y! ]# _7 h1 s" ?
* g" I. T( S) U! m' S

小径通幽
! s8 I$ @. i4 y( `3 ~7 u: Z4 ]
3 p( C- K# d+ ^& w
5 i8 f' w* ^1 s& t; J# E$ k4 ?

这些枯死的橡树干就是蘑菇的土壤 # e, O$ m+ J5 |+ Z

9 [& G7 h: f7 s1 [' d$ U) ^( r. N
# a, G1 W1 _1 V4 S. c+ X! C. ?! n6 E

地方不大,但旺季时每周也能出产100磅蘑菇6 I# f  F0 \! w; [3 K
2 i' I3 {& c! {# N- m" q

# a4 K' K. Q2 G

发现了一只
: e5 Y2 ^9 s9 B6 H' ~" J4 ]. v7 B6 s: d8 ~: w

! T) Z+ B+ u& Z0 ~

这种不是需要的,跟野草一样,得拔掉 ! I- \$ ^  i! _

' Y1 x1 R' V! J: }1 v$ I/ B8 s3 N7 ]" C% R: T- ^0 s

这些洞眼就是长蘑菇的地方
8 \. o6 j3 J1 r/ b& o* D! W1 |  m9 T( W$ E& o$ V

3 y+ I" K) _* L4 P, k& a, h$ H

远处横卧的树干是婴儿树干,还需要培育一段时间才能长蘑菇
7 z2 r1 b% q5 Q' i: h( C; G0 O
, R$ @; C8 f" m6 q9 ~9 D2 i7 J/ l5 ^3 z0 |# C: _; d/ g5 h

这种蘑菇就是我们说的香菇,放在手上闻闻,真的好香
4 j+ I7 V4 C& r6 p6 u8 f" F
9 L1 ]6 _) K6 z% k: k4 {/ R" V; J. U8 l

想起《冰雪奇缘》中的Anna和Elsa 1 e% f$ p5 W0 t+ q: ^

* K% X. \7 u1 b" q7 ]$ C, j  h6 L! d- \0 D5 `+ v* }

橡树干种植蘑菇几年后,就要来这里“休息”一下' V5 V7 V3 o/ L. F) N3 E; ], _
- W; N) E. s6 i8 O; E% u

2 E( v* ]- k, k' ^4 [" A

上面危险,干脆都下去呆着  ( c+ m& Y$ R5 n$ [7 T% s, K
5 D& F5 ?, c. {9 r  d, F& n3 h
- ]0 n% S  }9 t- i/ c0 o

农场上还有一片果树,大部分是李子树
, ]9 r2 B- o! `6 {2 w3 t5 e2 F
& Y: g6 Z+ K, L* S/ K( Z% `6 p
+ B2 Z+ o) T4 F/ o7 C' a  h

正谈着,邻居开车过来买他们的松糕,还不到一小时,这已是第二个顾客了。
, P4 Q3 {, d  n" Z# K' J
- \+ }; g! M4 H  X& f# f, D1 `: g* s
: n7 g, w) X& w! {( {. \

这里放置了一块小小的纪念碑,是为了纪念欧尼的母亲---一位二战期间的护士,他父亲是个牙科医生,均已去世
3 r5 h$ e/ H/ \  U! O
" a0 v4 S/ i* u; Q* w1 D6 Q" ^$ j; }3 q  n: R2 w

欧尼的农家乐餐馆,一年四季均对外开放,整个农场只聘了四个全职工人,还有一些临时工' e7 u* C9 z2 X% s* J6 p

! a: i7 v4 b9 E+ J. x; l: Q; I/ I1 Z% Y! k2 V; t/ L

早中晚均营业,菜品不一样,但都跟他的水果有关% p, Y2 y5 b4 B7 ]# ]6 T- J4 D
6 ^" c, q, E8 D- J  c" `

" f$ M6 u0 ?) Z/ g) M

还有好多自产的果酱干果调味品出售 3 a2 G3 Y1 K) F2 x
* R: [8 w- M+ j# |9 a

  R) x9 z& |6 h& h7 x; S; Z

这是蓝莓干,我买了一袋,非常好吃
4 L; |( t. N2 H6 [+ n" E( i
: S# O4 [9 K. p" n, _0 [
. Z) _$ m" ^% I* Y- |

黑莓酱5 H+ i, u$ b& ^, i+ S
4 I/ E, A. g$ s- }
% l* ?) G2 D! ^/ j5 ?# Y

曼越莓辣果酱,不知什么味
6 b/ A- q) ?4 j# f' ]' ^7 k, M/ o  d

5 B$ J& [4 b! `# q' }

当地报纸对农场和餐馆的报道 9 [5 ~; r1 c0 ^3 K5 g: \2 X4 k
4 o/ O- Q, t" v2 k% u
& f8 M# w( |8 m+ N9 T% i: U

当选417杂志评出的2013年最佳早餐4 p  W2 b1 ~6 W' C8 M2 L
8 ?# P* U6 K: \1 D8 v
( m/ R! o' @. h# {, f

看看夏天丰收时的场面0 I4 w( X& c, ]: u
3 ~) l. n1 \! I; O
* v* x" S8 P6 R: j( p7 k) I. H

0 f0 C) b7 j8 v" {5 f: p

开始采摘果实了
( u4 f4 D7 p! m. e8 V9 x7 r: j! ~  S/ Q2 m4 z2 l3 S
! b8 R7 m' y9 @( N
4 X  o, O9 }: q: Q- ?2 N8 \& |9 w
3 P. W( h6 O+ ^0 ]

祖孙四人的温馨场面
+ L7 \! m! _( b$ _# `# m9 Y" P% `! X; W9 _

0 O7 ?; a) ~$ }$ V9 O+ z

这些都将运往超市  1 l: T9 R" u2 N8 R
0 @! j5 B" Z+ x+ A9 Q" \: Y
/ _$ O% Y: R3 O" ?5 k4 }4 r; h8 x/ ]

大个子黑莓真让人流口水3 B9 w/ W) ^" y+ y$ G+ W% a4 L

+ Y, }, l6 j  t2 l5 d7 I/ N5 ], E8 k$ w% R; _* d+ G8 l

自制的农家美食Muffin(松糕),里面有许多蓝莓干,我们临走时,欧尼送给我们一大盒) `- e5 P; A# X4 d
  ^' S! e0 H" n: u

8 J! ?( b8 Y/ t8 t# |7 j* E

农家美食 * X& i+ g/ O* Y1 j; a; t* \* ^
+ J6 W* T7 }- Z8 j# m

* q- h) _6 |+ ?( L+ c8 B
  ?, O+ m8 R: V& G! v4 K4 U2 {, V* |, X* w" F

这些甜食可能不合中国人的口味,但我还是很想尝试一下 % F8 K" G- \7 y+ |( \9 B1 T


7 p3 I: w* y4 o0 _+ f8 G
回復

舉報

累計簽到:33 天
連續簽到:2 天
發表於 2020-2-23 15:17:41 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
精妙绝伦的精品,感谢啊!期待你更多更好的创作哦!
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表