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一场秋雨一场寒，随着夏令时和双十一相继过去，纽约终于迎来了今年冬日的第一场雪❄️初雪之日，你打算吃点什么庆祝一下呢？啤酒配炸鸡都是上世纪的潮流了，要让小编说，雪天当然和牛骨汤最配啦。$ L& K( [9 M5 P" p
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讲真纽约的温度倒不算很低，但是纽约的风是真的大！大！大！小编每天出门都要冒着恐被吹到东南亚的风险，唯有增重能保证自己安然度过这个冬天，毕竟大风对胖纸是温柔的。) s0 y5 i( T4 E) z5 T2 I
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4 V# K9 D+ `) }$ Q, I2 U7 X前两日，小编听说有家店正在推出冬日牛肉系列，果然，一碗浓浓的牛骨汤下肚，驱走了所有严寒。) |& B ] `, r
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Village Crab & Sea
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0 O" s0 o. [& a A: G6 K( P盛百鲜( U& `, `6 s% T, A" T
4 ~% U9 O1 N. n7 n9 c; G; S地址, \# v! D: ^' V
" I w" b+ k2 v' Y1 Y0 }0 L/ k135-21 37th Ave
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1 c- Q2 R5 O" n% \4 GFlushing NY 113546 ]) Q. S) U0 K5 h; V2 `7 D8 _
& d' E) h* W- w$ B# ~1 n人均
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$20 - $40$ i- q4 O7 r. N- t6 W
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这家店对食材的态度，想必很多食客有目共睹。还记得去年超实惠的食客纽约海鲜蒸锅活动吗？以最划算的价格品尝最新鲜的海鲜套餐，吃饱了还有礼包拿。
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+ c9 a, M# P) k敲黑板5 V+ x9 m$ o+ U9 D+ H! |
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这次小编推荐的不是海鲜！不是海鲜！不是海鲜！2 N& G5 q9 R e7 }6 o
1 ~$ A% B- {- L9 u' m5 o0 m2 p盛百鲜推出了小黄牛冬日系列套餐，据说一头小黄牛的的成本就有一千多美金，而且都是当日活杀小黄牛，每头平均五百磅，肉质非常好！然鹅，盛百鲜并没有因此而提高价格哦，走的还是平民路线！
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接下来，小编将带你进入全牛宴，开启你的冬日美食之旅！
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暖胃牛杂汤# C$ L0 e8 J- ` R2 S
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# \$ Y( s) a0 k& C+ \ Q# g这份牛杂汤是小编特特特特特别推荐的，需要用牛骨熬制六小时才可以出锅，骨汤浓白，味道鲜美，只需要稍微加点盐和香菜调味即可食用。小编在喝汤的时候还吃到了牛骨髓，超级开心的哟。
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除了牛骨髓，还有牛肚、牛筋、牛肠、牛肝等，肉量充足，肉质软嫩。相比某些店的汤内满满的胡椒味和少的可怜的几片肉，小编觉得这里的牛杂汤更有诚意。 E1 t: I8 v7 Y6 u( m3 |
5 D# L( C' o: x特级潮汕火锅牛肉片4 @& O$ f2 Q4 w9 M2 V
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盛百鲜近期推出的特级潮汕火锅牛肉片非常值得一试，肉片取自当日活杀小黄牛，每头约五百磅左右，无需冰冻处理口感更佳。通常一头五百磅左右的小黄牛，出肉率仅有40%，能吃到如此新鲜的牛肉片也是很难得了。
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7 h. } h w9 [( x主厨说了，每片肉只需放入火锅煮12秒即可使用，口感最佳。如果一盘吃着不过瘾，没关系，盛百鲜现在推出小黄牛肉片买一赠一活动，包你吃到爽。毕竟，没有什么是一顿火锅解决不了的，如果一顿不行，就两顿！, D$ h& s$ p1 O
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, l* n% x0 P8 t9 d# ?6 v5 Z* H牛肉纹理清晰，内含大量人体所需的脂肪酸，营养价值非常高。搭配小黄牛肉片的，是盛百鲜专门推出的潮汕火锅搭配手切小黄牛，内置白萝卜和中国芹菜，养生又美味。没有辣味覆盖，才更能感受食材的鲜度。: x0 o# n* J* w" Y* y8 w, m) G
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肉片只需涮12秒即可！小编再次强调！
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不过，小编偷偷试了下多涮一会儿，发现肉片口感依旧很不错，吃起来一点都不塞牙。3 e+ `' X D% @1 J2 P
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! [$ U o/ F/ U0 t* D! R/ k+ V: x为保证牛肉的原汁原味，煮好的牛肉只需蘸酱油食用即可。
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酱牛骨# [$ Q0 [# I6 C+ q4 |) z- s( v9 F
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连着骨头的肉最香，这里的酱牛骨所选的是牛肋排肉，而且分量相当足，适合与朋友一起分享。
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{& H2 X& [ D7 a2 G- m接下来，由我们食客纽约的成员为大家表演一下酱牛肉的吃法。不得不说，这是我们食客纽约有史以来最可爱的吃货了，真的是吃到忘我。这也足以证明，这份酱牛骨真的很好吃哟！$ L4 J; v* B6 J1 q
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牛腩煲
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说好的全牛宴，怎么可以少了牛腩！这份牛腩煲选用小黄牛的牛腩配上白萝卜，文火慢炖，使得牛腩完全入味。. f: e% @& X3 e' c/ m" B
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! h j8 w! z( ?2 N! _. e每块肉都是肥瘦搭配均匀，肥而不腻。牛肉中含有充足的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。冬日吃牛肉，不仅可以帮助代谢脂肪，还能提高抗病能力。% g! x1 r# p2 d# H/ G. r9 `9 T
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看过了全牛宴，你心动了吗？
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心动不如行动
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) ^6 s$ A T% J T$ A快来盛百鲜来品尝最新鲜的小黄牛肉吧！
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: f& f" a! _( O, ?3 P如果你是海鲜爱好者，这里也可以满足你的味蕾！
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Q3 R3 L) U& A9 _/ V海鲜大锅
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' P7 v! L) W4 m, G! V; s3 E这款套餐有两人份和四人份两种选项，图中是两人份的量，包括龙虾、蓝蟹、野生虾、生蛤、青口、花蚬、墨鱼、蟹肉棒、海带以及各种青菜作配料。汤底可选择养生高汤或者麻辣味汤料。
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" S9 _8 J8 b$ w, l如果这些还满足不了你的胃，不用担心，每份套餐都会提供辅助面食四选一，粉丝宽泛乌冬公仔任意选。两人份海鲜只要$56，要不要太便宜！话说小编平日里去Chelsea Market单吃一直1.5磅的龙虾也要近三十块呢。
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+ M5 r* \- s$ {龙虾海鲜套餐/ v$ @% A2 [3 ~
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5 K- [+ V5 Y5 x与海鲜大锅套餐有所不同的是，龙虾海鲜套餐包含雪蟹脚和北极贝，且你可选择蒸锅或火锅两种烹饪方式。# y7 A4 Y3 f) W- j; e9 E7 m
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( ~5 F! `/ u; a8 C/ l; t温哥华蟹海鲜套餐3 x: |) l. U# v N
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; l. L* y: w* g5 b9 x- ^* J温哥华蟹海鲜套餐以最为新鲜的温哥华蟹为主打，其他配料与龙虾海鲜套餐一致。如果这些海鲜还不够填饱你的胃，还可选择五谷套餐压底儿！. c+ c! |$ w6 b' O! B
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0 k3 D, K; M; C还有特惠活动等着你哟！4 y- j. g9 T( r3 z9 G$ \& v' E
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食客纽约福利时间
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【特惠一】4 \% M1 I4 v, y
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每天早上开门到晚上七点，盛百鲜特选生蚝$1/个，无限量购买。2 b7 ?. N, c, d2 d" t
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【特惠二】: o6 D. p3 I- P+ i
D: k1 d( N8 {每晚九点至营业结束期间，所有啤酒买一赠一！) p. r5 c, N! N9 T& i) a- |9 w
% y* R/ ~. R4 ~9 N; r4 \【特惠三】, i: C( R( e O4 T" Y
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凡购买海鲜套餐（海鲜大锅、龙虾海鲜套餐、温哥华蟹海鲜套餐）1 K* b& j8 }2 p% i
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两人份套餐送一只蓝蟹！3 }+ d2 W' {, R6 ]+ \/ e
7 ]+ @$ ]/ Y% D | C% `1 H7 N两套四人份套餐送两只蓝蟹和一直大龙虾！% u, s: Q( \9 q) T% I
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活动有效期：
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即日起至2018年12月25日
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' ?0 ]: q: e w就餐时请出示本文！+ b5 x) |; O1 ]
4 C4 Q6 ]. Y4 K0 J) ^, J# h/ a, [*活动最终解释权归盛百鲜所有# S) S& ^( U/ P# [- i1 }$ N# G
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最鲜，最全，最生猛的海鲜就在盛百鲜！1 \( [7 g7 `) {5 S. U
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要吃海鲜，就来盛百鲜哦！
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( v' _& O- h" h/ ]9 S0 h4 |6 I推荐阅读6 d) q8 P, ~4 C" K6 ] Q
9 i+ m8 Z' C5 j+ [! `/ f（点击关键字即可跳转至相应文章）
( y8 l5 @& e. G1 H+ b7 q
6 n5 ~- e: F. y) A6 J# T+ @; Z" {' L纽约美食指南：
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發表於 2018-11-16 02:43:58